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La pasta alla carbonara a Roma: una nuova generazione di talenti

Nelle regole della tradizione, ecco dove gustare un piatto di carbonara a Roma secondo l’arte di giovani artisti della cucina. Ristorante “Inopia”  Il locale si è recentemente trasferito dalla periferia ovest della Capitale alla zona più centrale di via del Pigneto. L’ambiente confortevole è reso invitante sia dalla posizione della cucina, moderatamente…